Công ty cổ phần Mía đường Lam Sơn (Lasuco Group) vừa ra mắt sữa gạo lứt bổ sung canxi tảo đỏ Ojita Plus, dòng sản phẩm mới kết hợp gạo lứt nguyên cám giàu dưỡng chất và canxi hữu cơ từ tảo đỏ tự nhiên. Đây là bước đi tiếp nối của Lasuco trong hành trình phát triển các sản phẩm xanh, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại hướng đến thực phẩm lành mạnh và thân thiện với môi trường.
Đại diện thương hiệu cho biết gạo lứt Japonica là một giống gạo đặc biệt của Nhật với giá trị dinh dưỡng cao, được trồng theo định hướng hữu cơ tại vùng nguyên liệu của Lasuco. Loại gạo này giữ nguyên lớp vỏ cám, giàu protein (đặc biệt là các axit amin thiết yếu), vitamin nhóm B, khoáng chất như canxi, sắt, mangan, và chất chống oxy hóa tự nhiên như selen và tocopherol.
Đặc biệt, gạo lứt còn chứa Gaba (γ-Aminobutyric acid) – một chất dẫn truyền thần kinh hỗ trợ giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ chức năng não bộ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra mỗi 100g gạo lứt J02 chứa khoảng 32mg Gaba, cao hơn đáng kể so với nhiều loại gạo thông thường.
Bên cạnh gạo lứt nguyên cám, Ojita Plus còn bổ sung thêm tảo đỏ – một nguồn dinh dưỡng quý giá từ đại dương. Tảo đỏ từ lâu đã được biết đến như loại thực phẩm giàu các loại khoáng chất, đặc biệt là canxi hữu cơ, hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương khớp tự nhiên mà không cần phải bổ sung bằng các hợp chất tổng hợp. Còn hoạt chất Aquamin F trong tảo đỏ chứa hàm lượng canxi lên tới 32%, cùng cấu trúc lỗ xốp tổ ong giúp tăng diện tích tiếp xúc với niêm mạc đường tiêu hóa, tối ưu hóa quá trình hấp thụ canxi. Điều này giúp canxi từ tảo biển đỏ khi đi vào cơ thể con người sẽ dễ dàng hấp thu hơn so với các dạng canxi thông thường, từ đó mang đến tác dụng tăng cường mật độ khoáng của xương, hỗ trợ xương khớp chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương hiệu quả.
“Sự kết hợp giữa nguồn nguyên liệu tự nhiên và công nghệ hiện đại giúp Lasuco tạo nên các sản phẩm sữa gạo không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn an toàn và thân thiện với môi trường, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh”, đại diện đơn vị chia sẻ.
Với 45 năm hoạt động, Lasuco xây dựng hệ sinh thái thực phẩm sạch, hướng tới một lối sống bền vững, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng. Đến nay, doanh nghiệp vẫn không ngừng mở rộng hệ sinh thái dinh dưỡng xanh, tập trung đầu tư vào các dự án nghiên cứu và phát triển (R&D) nhằm mang đến những sản phẩm tự nhiên chất lượng nhất cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thời gian tới, công ty dự kiến ra mắt thêm nhiều dòng thức uống dinh dưỡng mới với chất lượng ngày càng được nâng cao, bao gồm thức uống từ mía tươi kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên như: rau má, nhân sâm, sầu riêng, mía nướng, trà mía… và các dòng nước ép hoa quả tươi. Qua các sản phẩm mới, doanh nghiệp mong muốn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về sản phẩm sạch và giàu dinh dưỡng.
Đọc bài viết trên: VNEXPRESS