Sữa đậu đỏ gạo lứt đã trở thành một trong những thức uống được ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hiện đại. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, sữa đậu đỏ gạo lứt còn chứa nhiều dưỡng chất quý báu, góp phần quan trọng vào việc cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Dưới đây là những lý do bạn nên sử dụng sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên trong thực đơn hàng ngày của mình
Những công dụng của đậu đỏ và gạo lứt
Gạo lứt và đậu đỏ là những thực phẩm dinh dưỡng phong phú, được biết đến với nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Đây cũng chính là một trong những lí do nên sử dụng sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên. Sau đây là những tác dụng chính của gạo lứt và đậu đỏ:
Tác dụng của gạo lứt
Gạo lứt là một thức ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B, sắt, magie, phốt pho và mangan. Những dưỡng chất này không chỉ hỗ trợ sức khỏe tổng thể mà còn cải thiện chức năng cơ bắp và hệ thần kinh, cũng như thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.
Gạo lứt còn có hàm lượng chất xơ cao, giàu chất chống oxi hóa, chỉ số đường thấp hơn gạo trắng. Nhờ vậy và ăn gạo lứt, bạn sẽ có cảm giác no lâu, mức cholesterol xấu (LDL) giảm đi và mức cholesterol tốt (HDL) trong máu tăng lên, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và cao huyết áp.
Tác dụng của đậu đỏ
Đậu đỏ là một nguồn protein thực vật dồi dào, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp. Hàm lượng chất xơ cao, giàu chất chống oxy hóa và folate, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Folate trong đậu đỏ giảm mức homocysteine trong máu, một yếu tố liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim.
Đậu đỏ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, sắt và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và nhiễm trùng. Ngoài ra đậu đỏ còn chứa canxi, magie và phốt pho, những khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương, giúp ngăn ngừa loãng xương và duy trì xương chắc khỏe.
Hơn nữa, trong đậu đỏ có nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da khỏi tác động của các gốc tự do và quá trình lão hóa. Các vitamin và khoáng chất trong đậu đỏ cũng nuôi dưỡng làn da, giúp làn da khỏe mạnh và tươi sáng.
Những lí do nên sử dụng sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên
Chất dinh dưỡng trong đậu đỏ và gạo lứt khi được kết hợp chung với nhau sẽ khiến cho sữa đậu đỏ gạo lứt trở thành một thức uống rất giàu dinh dưỡng. Và đây là những lí do nên sử dụng sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên:
Giàu dinh dưỡng
Sữa đậu đỏ gạo lứt là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Đậu đỏ chứa nhiều protein, sắt, magie, kali, và chất xơ. Gạo lứt lại bổ sung thêm vitamin B, mangan, phốt pho và chất chống oxy hóa. Sự kết hợp này tạo nên một loại thức uống hoàn hảo, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân
Một trong những lý do quan trọng khiến nhiều người lựa chọn sữa đậu đỏ gạo lứt là khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, sữa đậu đỏ gạo lứt giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Đồng thời, chất xơ cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Sữa đậu đỏ gạo lứt chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit béo không bão hòa, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ đậu đỏ và gạo lứt thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và cao huyết áp.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú trong sữa đậu đỏ gạo lứt giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và nhiễm trùng. Vitamin C, E và các chất chống oxy hóa khác trong đậu đỏ và gạo lứt giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Sữa đậu đỏ gạo lứt là lựa chọn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa. Chất xơ trong đậu đỏ và gạo lứt giúp cải thiện chức năng ruột, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ vi sinh đường ruột cân bằng. Việc tiêu thụ sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, bao gồm viêm loét dạ dày và hội chứng ruột kích thích.
Làm đẹp da
Ngoài những lợi ích về sức khỏe, sữa đậu đỏ gạo lứt còn có tác dụng làm đẹp da. Các chất chống oxy hóa trong đậu đỏ và gạo lứt giúp làm chậm quá trình lão hóa, giữ cho làn da luôn tươi trẻ và căng mịn. Đồng thời, các dưỡng chất như vitamin E, C trong sữa đậu đỏ gạo lứt giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, mang lại làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Cung cấp năng lượng bền bỉ
Sữa đậu đỏ gạo lứt là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, lý tưởng cho những người có lối sống năng động và bận rộn. Carbohydrate phức hợp trong gạo lứt giúp giải phóng năng lượng từ từ, duy trì mức năng lượng ổn định suốt cả ngày. Đồng thời, protein và chất béo lành mạnh trong đậu đỏ giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng mà không gây tăng cân.
Hiện nay, trên thị trường đã có khá nhiều sản phẩm sữa đậu đỏ gạo lứt chế biến sẵn. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp giữ lại nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng có trong các nguyên liệu. Sữa đậu đỏ gạo lứt Lavina Food sử dụng nguyên liệu là gạo lứt nguyên cám, giữ lại tối đa các dưỡng chất tự nhiên như chất xơ, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe tiêu hóa và tim mạch. Trong sản phẩm không thêm đường và không chứa chất bảo quản, phù hợp với người duy trì lối sống lành mạnh và kiểm soát cân nặng. Vì vậy, dưỡng chất có trong nguyên liệu được giữ nguyên vẹn, sản phẩm mang trọn hương vị tươi nguyên.
Trên đây là những lí do nên sử dụng sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên. Sữa đậu đỏ gạo lứt không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Từ việc cung cấp dưỡng chất, hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch, đến làm đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch, sữa đậu đỏ gạo lứt xứng đáng là lựa chọn hàng đầu trong chế độ dinh dưỡng của bạn. Hãy bắt đầu sử dụng sữa đậu đỏ gạo lứt thường xuyên ngay từ hôm nay để cảm nhận những thay đổi tích cực cho sức khỏe và cuộc sống của bạn!